Megannyi finom, érdekes és néha talán kissé furcsa ázsiai ételekről hallhatunk, de csak azért, mert mi magyarok nem ahhoz az ízvilághoz szoktunk. Azonban, ha nem ódzkodunk kipróbálni más kultúrák ételeit, rájövünk, hogy mennyire sokszínűen lehet étkezni és még mennyi mindent nem kóstoltunk. Az Asian Streetfood Festival épp jó lehetőség újdonságokat kipróbálni.
Ázsia, vagyis az ízek és textúrák robbanásszerű együttese, ahol a fűszerezés az ételek egyik legfontosabb kulcsösszetevője.
Április 25. és 28. között rendezik meg az Asian Streetfood Festival-t, aminek a helyszíne Budapesten a Kazinczy utcai Botellón terasz, ahol isteni illatok fogják belepni a neonfeliratokkal díszített udvart. A helyszín az Elektrotechnikai Múzeumnak helyet adó épület. A fesztivál helyszín autentikus díszítése és az élő zene tökéletesen jellemzi Ázsiát, hisz a színek kavalkádja meghatározó szerepet tölt be a kultúrában.
Étterem kínálat
Vigyázz… kész… evőpálcikákkal elő! A fesztiválon kilenc étterem kínálata fogadja a látogatókat így éhezni biztos nem fog senki! Köztük lesz az évek óta visszatérő, legendás Wang Mester, de a Kicsi Japán is.
A Tajvani ízeket a 101 Bistro biztosítja, a laosziakat pedig a Kao Niaw Ping Kai. A ramen kedvelők sem maradnak ki, hiszen a nevéből kitalálható Ramenka is a helyszínen lesz. Szintén japán specialitásokkal várja a látogatókat az Ensō, a barbecue kedvelőket pedig a Petrol fogadja szeretettel. A kínálatnak még mindig nincs vége, mivel a Sáo vietnám ízeit hozza el, és a nagy népszerűségnek örvendő buborékos teákkal is frissülhetünk a BiuTea-nak köszönhetően.
A belépés ingyenes és a helyszín állatbarát.
A Távol-Kelet rajongóknak erősen ajánlott a fesztivál látogatása, ugyanis házhoz jön a kultúra! Fogjátok meg a családot és a barátokat és töltsetek együtt egy ízekben, illatokban és színekben gazdag napot.
Nyitvatartás:
Csütörtök és pénteken: 17-22:00
Szombat: 14-22:00
Vasárnap: 14-20:00
Láthatjuk, hogy az ázsiai kultúra mára már mindenhol megtalálható valamilyen formában, és a rajongóinak száma is igen nagy, ami nem meglepő.
Országszerte rendeznek hasonló fesztiválokat, mint például 2023-ban Horvátországban is.
